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ハスカップ


ハスカップは実はアイヌ語なんですよ。和名はクロミノウグイスカグラ。
ビタミンC、カルシウム、鉄分の他、アントシアニンの中でも抗酸化作用の
強いシアニジンって成分がブルーベリーの10倍も含まれてると言われてます。

北海道のお土産としても定番中の定番。本州ではなかなか買えない
ハスカップ商品は、意外と喜ばれますよ!

カテゴリー: スイーツ | Tags: クロミノウグイスカグラ, ハスカップコメント(0)

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