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さんまんま


さんまんまは、釧路の魚政というお店の人気商品で、新鮮な道東産の秋刀魚と、もち米の入った炊き込みご飯の間に、サッパリした大葉を挟み込み巻き上げられ、炭火でじっくり焼きあげられたお寿司(?)です。

さんまんま

見かけによらず薄味で、秋刀魚と大葉の風味もしっかり感じられます。もち米が入ったおこわのような食感と、絶妙な香ばしさ、、、本当においしかったです。

さんまんま パッケージ

スーパーの特設コーナーで、確か1,400円くらいして買おうかどうしようか悩みましたが、食べたら納得の美味しさでした。来年も見かけたら買いたいと思います。

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